LAV'A BELLE
Wir spazieren durch die Lavendelfelder und Kräutergärten der Provence, während uns an der Côte d'Azur eine sanfte Brise Aromen frischer Zitronen und Vanille mitbringt. Aus dieser Komposition bester Zutaten und des einzigartigen Lebensgefühls der Region entsteht unser Lav'a Belle Lavendel-Kräuter-Likör, der Apéritif des Savoir-vivre. Der erste und bislang einzige seiner Kategorie.
Wie kam es dazu?
Gründerin Veronika spricht im Elbblick Podcast über die Hintergründe (Spotify)
Der Moderne Klassiker: LAV'A BELLE APÉRITIF
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Kundenfavorit
💜 Genieße Südfrankreich im Glas
🌿 Lavendelblüten & Kräuter der Provence
🥂 Perfekt als Spritz, Sour oder im Cocktail
Apéritif trifft Kräuter
Neben Bio-Lavendel aus Frankreich umschmeicheln feine Noten von Rosmarin, Thymian und über 40 weiteren Kräutern den Gaumen, Bourbon-Vanille und Zitrusfrüchte runden das Geschmackserlebnis ab und bringen dich direkt in die französische Provence und an die Côte d'Azur.
Weniger süß als andere, wahnsinnig vielseitig einsetzbar. Schmeckt pur, als Spritz mit Sekt, als Schorle mit Wasser oder Tonic, als Sour, im Gin & Tonic und in vielen anderen Kombinationen - schaut euch hier unsere Lieblingsrezepte an.
Mit Sorgfalt und Liebe in Deutschland produziert.
Kostenloser Versand ab zwei Flaschen und nochmals 5% Rabatt ab drei Flaschen mit dem Code TRIPLE (beim Checkout angeben).
0,7 L | 18% Vol. | vegan | mit Farbstoff
Produkt ab 18 Jahren. Konsumiert bitte verantwortlich.
Auch alkoholfrei und als Bundle mit unseren Signature Aperitif-Gläsern verfügbar.
Das Angebot umfasst nur die Flasche, die abgebildeten Gläser und sonstige Dekoration sind lediglich eine Servierempfehlung.
📦 Sofort lieferbar
🚚 Ab zwei Flaschen versandkostenfrei
Die Leichte Alternative: LAV'A BELLE LIBERTÉ
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Prämiert alkoholfrei (<0,5%)
💜 Genieße Südfrankreich im Glas
🌿 Lavendelblüten & Kräuter der Provence
🥂 Perfekt als Spritz, Sour oder im Cocktail
Apéritif trifft Kräuter
Gleiche Zutaten wie im Original! Neben Bio-Lavendel aus Frankreich umschmeicheln feine Noten von Rosmarin, Thymian und über 40 weiteren Kräutern den Gaumen, Bourbon-Vanille und Zitrusfrüchte runden das Geschmackserlebnis ab und bringen dich direkt in die französische Provence und an die Côte d'Azur.
Weniger süß als andere, wahnsinnig vielseitig einsetzbar. Schmeckt pur, als (alkoholfreiem) Spritz mit Sekt, als Schorle mit Wasser oder Tonic, als Sour und in vielen anderen Kombinationen - schaut euch hier unsere Lieblingsrezepte an.
Mit Sorgfalt und Liebe in Deutschland produziert.
Kostenloser Versand ab zwei Flaschen und nochmals 5% Rabatt ab drei Flaschen mit dem Code TRIPLE (beim Checkout angeben).
Auch als Bundle mit unseren Signature Aperitif-Gläsern verfügbar.
0,7 L | alkoholfrei* | vegan | mit Farbstoff
(* "alkoholfrei" nach deutschem Recht: unter 0,5% Vol.)
Das Angebot umfasst nur die Flasche, die abgebildeten Gläser und sonstige Dekoration sind lediglich eine Servierempfehlung.
📦 Sofort lieferbar
🚚 Ab zwei Flaschen versandkostenfrei
Beste französische Zutaten, in Deutschland verarbeitet. Südfrankreich für zu Hause.
FAQ | HÄUFIGE FRAGEN
Stell dir vor, du möchtest etwas kaufen, das es noch gar nicht gibt...
So ging es uns, als wir eigentlich nur in Südfrankreich einen Lavendel-Apéritif kaufen wollten. Fehlanzeige. Na gut, dann eben nicht direkt vom Feld des Bauern, sondern aus dem Internet. Schon wieder Fehlanzeige. Es kann doch nicht sein, dass es weltweit keinen Lavendellikör gibt? Doch, kann es. Gibt es nicht.
Wir sind große Enthusiasten des Apéritifs, des Spritz im Besonderen, und große Freunde der Provence. Seife, Raumduft, Garten? Alles Lavendel. Da konnten wir es nicht auf uns sitzen lassen, dass es keinen Lavendel-Drink geben soll.
Und so sind wir losgezogen Lav'a Belle ins Leben zu rufen. Das Getränk des Savoir-vivre, das die Provence und Côte d'Azur verkörpert und im Glas lebending werden lässt. Apéritif, Lebensstil, Statement.
Es gibt super viele verschiedene Möglichkeiten, Lav'a Belle mit und ohne Alkohol zu genießen. Die beiden "Klassiker" sind ein Spritz mit Sekt, der etwas herb-frischer ist, und der Sour mit Zitronensaft und etwas Zucker, der etwas lieblicher ist. Aber darüber hinaus gibt es noch viele weitere Rezepte, etwa mit Tonic Water, als Negroni, im Gin & Tonic, sogar mit Glühwein... hier haben wir eine komplette Rezeptsammlung für euch zusammengestellt.
Lav'a Belle besteht in erster Linie aus Lavendelblüten und Kräutern der Provence bester Qualität aus Südfrankreich. Die meisten schmecken insbesondere noch Rosmarin und Thymian heraus, es sind insgesamt aber über 40 Kräuter enthalten. Daneben etwas Vanille und natürlich Zucker, Wasser und Alkhohol und ein kleines bisschen Lebensmittelfarbe, da die natürliche Farbe der Lavendelblüten nach kurzer Zeit leider eintrübt.
Die ganzen Kräuter werden schonend bei Raumtemperatur in vierfach destillierten Getreidealkohol eingelegt und so die Aromen entzogen, ohne Erhitzung wie etwa beim Destillierverfahren. Dadurch bleiben die Geschmacks- und Inhaltsstoffe der Pflanzen bestmöglich erhalten.
Danach wird mit Zucker und Wasser bis auf Trinkstärke verdünnt.
Grundsätzlich ist es das gleiche Produkt, nur wurde hier nachträglich der Alkohol wieder extrahiert, es können also noch minimale Restmengen enthalten sein. Unsere letzte Laboranalyse besagt etwa 0,18%, was in etwa so viel wie eine reife Banane ist. Für Schwangere beispielsweise empfehlen wir aber auch das nicht.
Dazu verwenden wir wegen der Haltbarkeit für die alkoholfreie Variante eine andere Zuckersorte (Sucralose).
Bestellungen, die an einem Arbeitstag vor 13:00 Uhr eingehen, werden an diesem Tag noch von unserem Team bearbeitet und an den Versanddienstleister übergeben. In Summe dauert es in der Regel 2 bis 4 Tage bis eure Bestellung sicher verpackt bei euch ankommt.
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