Female. Floral. French. 

L’Amère – Purple Negroni by Lav’a Belle x Frederike Behrens

Eine neue, markante Facette der Aperitifkultur: ein Ready-to-Drink Purple Negroni – intensiv, komplex und unverwechselbar. Entwickelt in Zusammenarbeit mit Frederike Behrens (Collab Bar, Hamburg) und limitiert auf 2.000 Flaschen, feierte L’Amère seine Premiere zum Bar Convent Berlin im Oktober 2025.

Geschmack & Charakter

Ein Drink für Kenner – und für alle, die Bitter lieben.

Mit 26 % Vol., floraler Eleganz und mediterraner Tiefe verbindet L’Amère italienische Bitter-Tradition mit französischer Finesse.

Im Glas entfalten sich:

• Noten von Lavendelblüten und Weißweintrauben

• Akzente von Wacholder, Wermut und Nadelhölzern

• Eine natürlich violette Farbe, die jeden Drink zum Statement macht

Das Ergebnis: ein floraler Negroni, der Stärke und Eleganz mühelos vereint.

Serviervorschläge

• 🧊 Pur auf Eis als Purple Negroni

• 🥂 Mit Soda, Tonic oder Schaumwein im Sbagliato-Stil

• 🍸 Als Signature-Bitter-Komponente für kreative Cocktails

Weniger dogmatisch, aber nicht weniger komplex.

Frederike Behrens – Mitentwicklerin und Mixologin der Collab Bar Hamburg – bringt experimentelle Kräuterkunst und Neugier in die Rezeptur ein. Ihr Anspruch:

„Ein Drink für Menschen, die klassische Bitterkeit lieben, aber offen sind für neue, kreative Erlebnisse.“

L'Amère basiert auf unserem Apéritif mit 18%. Vol., eigenem Gin, Wermut und Bitteraromen.

0,5 L | 26% Vol | vegan | mit Farbstoff

Das Angebot umfasst nur die Flasche, die abgebildeten Gläser und sonstige Dekoration sind lediglich eine Servierempfehlung.

📦 Sofort lieferbar
🚚 Ab zwei Flaschen versandkostenfrei

💜 Genieße Südfrankreich im Glas

🌿 Lavendelblüten & Kräuter der Provence

🥂 Perfekt als Spritz, Sour oder im Cocktail --> hier findest du alle Rezepte